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????今日上午，第二屆中國（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會暨2015中國牛羊肉及冷凍調(diào)理食品博覽會新聞發(fā)布會在北京召開。第二屆中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會將于2015年7月10日-12日在赤峰國際會展中心舉行。屆時，來自國內(nèi)外的牛羊肉養(yǎng)殖、加工、銷售等領(lǐng)域及餐飲等相關(guān)行業(yè)的專家和業(yè)內(nèi)人士，將就中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇和挑戰(zhàn)展開深入交流和探討。

????據(jù)介紹，第二屆中國（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會由國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局大力支持，中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、農(nóng)民日報社、內(nèi)蒙古自治區(qū)商務廳、內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市人民政府共同主辦，中國食品報社、《冷凍食品》雜志、中國質(zhì)檢報刊社、赤峰市商務局具體承辦，澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會、新西蘭肉類協(xié)會、中國冷凍冷藏食品經(jīng)銷商協(xié)會一起協(xié)辦，是國內(nèi)首個打通牛羊肉產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖、屠宰到加工、銷售各個環(huán)節(jié)的一次全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)盛會。

????內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品有限公司董事長許錄在會上發(fā)言，就牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題予以剖析，回顧了蒙都參與首屆中國（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會盛況，以及向與會領(lǐng)導詳盡介紹了蒙都公司現(xiàn)有牛羊肉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、規(guī)模等，誠摯歡迎社會各界有識之士蒞臨蒙都，共創(chuàng)中國牛羊肉財富盛會。

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